狮子狗卷原来早在百多年前的弥生时代就有—先将白身鱼剁成免治状，再将之包裹在竹或金属棒上烧烤成鱼蛋。这种高蛋白质又低脂肪的美食，价钱便宜又有营养，加上中间通窿，聪明的日本主妇都爱在中间塞入不同馅料，变身不同菜式。今次为大家介绍两款小食简单易整，三两下手势，狗仔零食立即变身高级佐酒小吃。
烧鱼卷(狮子狗卷)(10-11条)
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