安格斯牛,毛黑色无角为其特色,早熟肥、育期短、肉质良好,世界主要生产国均有分布。而美国安格斯牛肉就是没有混到乳牛血统的纯种安格斯牛,美好之处就在于它的单纯、浓郁、柔软且多汁,其脂肪分布均匀,呈大理石花纹,肉质鲜嫩多汁,入口细致香甜多汁的肉质及持久不散的回韵!我们特选美国安格斯黑牛位于胸腹左右两侧油花分布均匀每片肉,含有丰富的蛋白质,如雪花般的细致油花分布,油脂含量丰富,肉质鲜嫩而不油腻,油花均匀!肉质超鲜嫩!非常适合香煎、热炒、火锅、烧烤、过程中油脂会滋滋地流出,香味四溢。
商品名称 美国安格斯肩胛肥牛片(约200g)(10-15片)
商品介绍 安格斯牛,毛黑色无角为其特色,早熟肥、育期短、肉质良好,世界主要生产国均有分布。而美国安格斯牛肉就是没有混到乳牛血统的纯种安格斯牛,美好之处就在于它的单纯、浓郁、柔软且多汁,其脂肪分布均匀,呈大理石花纹,肉质鲜嫩多汁,入口细致香甜多汁的肉质及持久不散的回韵!我们特选美国安格斯黑牛位于胸腹左右两侧油花分布均匀每片肉,含有丰富的蛋白质,如雪花般的细致油花分布,油脂含量丰富,肉质鲜嫩而不油腻,油花均匀!肉质超鲜嫩!非常适合香煎、热炒、火锅、烧烤、过程中油脂会滋滋地流出,香味四溢。
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